The Edible Camino - A Field Guide of Wild Edibles Along the Cami

Esta guía cuenta con 77 plantas silvestres comestibles y setas que se encuentran a lo largo del Camino de Santiago en España.

Escrito por peregrinos, para los peregrinos, las páginas están llenas de descripciones detalladas de plantas vivas, fotografías, dibujos con anotaciones, información nutricional / medicinal ץ y 50 vegana salvaje y recetas vegetarianas. Compacto, ligero y de gran utilidad, "El Camino comestible" es perfecto para la mochila del viajero. No sólo va a enseñarle a identificar y utilizar los alimentos silvestres destacados, pero también le abrirá los ojos a la belleza natural abundante a lo largo del camino, conectar a una de las actividades más antiguas conocidas por la humanidad, y profundizar su experiencia de peregrinación en la inesperada formas. Es más que una guía-que es un compañero. Aunque el libro se centra en el Camino Francés en España, la mayoría de las especies seleccionadas se encuentran en abundancia en otras partes de Europa, el Mediterráneo y América del Norte, por lo que "El Camino comestible" una excelente guía introductoria.